La Table d'Emilie

Attention, coup de cœur! Vous cherchez un bon restaurant à des prix abordables dans le centre-ville de Tours? La Table d'Émilie est pour vous! You are looking for a good restaurant at good prices in the downtown area of the city of Tours? The Table d'Émilie is for you!

Il est conseillé de bien examiner le plan ci-contre pour trouver le restaurant, il est situé 1 rue Lobin à Tours. C'est une petite rue discrète... Il est à une centaine de mètres du cinéma Les Studios. It is recommended to consider the plan-cons to find the restaurant, it is located at 1 rue Lobin at Tours. It is a small quiet street ... It is about a hundred metres from the cinema Studios.

Nous sommes venus là pour fêter la signature du contrat préliminaire pour avoir notre future maison. En entrant, nous échangeons des regards avec la propriétaire des lieux que nous connaissons déjà. En effet, elle était l'ancienne gérante du restaurant Les caves de la Croix Verte à Pocé sur Cisse où nous avions organisé le dîner de notre mariage. A croire que nous sommes programmés pour avoir un repas chez elle à chaque moment important de notre vie! We came here to celebrate the signing of the preliminary contract for our future house. Upon entering, we exchanged glances with the owner of places that we already know. Indeed, she was the former manager of the restaurant Les caves de la Croix Verte at Pocé sur Cisse (near Amboise) where we had organized the dinner of our marriage. To beleive that we are programmed to have a meal at her restaurant at every important moment of our lives!

Les menus vont de 11.50€ (en semaine) à 27€ (notre choix). Voici ce que nous avons mangé:

• Foie gras de canard à la poire tapée, pain d’épice maison.
• Brochette de Saint-Jacques lardée et son beurre persillé (photo).
• Cœur de rumsteck au bleu d’Auvergne.
• Pavé de sandre à la crème de gingembre et grenailles nouvelles de Noirmoutier.
• Aumônière de Sainte-Maure et son mesclun.
• Une sorte de gâteau bavarois en dessert (nous n'avons plus la dénomination exacte en mémoire qui n'est pas non plus sur le site Internet du restaurant!)

The menus range are from €11.50 (weekdays) to €27 (our choice). Here's what we ate (hard to translate in english):

• Duck foie gras with pear, and gingerbread.
• Brochette of Saint-Jacques with bacon and marbling butter.
• Heart of rump with blue d'Auvergne cheese.
• Pikeperch with ginger cream.
• Sainte-Maure cheese and mesclun.
• A kind of Bavarian cake for dessert (the exact name in not in our memory and on the restaurant website!)

Nous n'avions plus faim à la fin du repas! Les plats sont très bien préparés. La quantité est là. Des saveurs originales s'offrent à notre palais et l'hôte des lieux est attentionnée avec le sourire pour vérifier que tout se passe pour le mieux. We had not hunger any more at the end of the meal! The dishes are very well prepared. The quantity is there. Some original flavours available to our mouth and the host is attentive with a smile to check that everything happens for the better for us.

Nous ne sommes pas les premiers à apprécier l'adresse, c'est une valeur sûre de l'agglomération! Le restaurant n'est ouvert que le midi. We are not the first to appreciate the address, it is a sure value of the metropolitan area! The restaurant is open only for the lunch.

Enikö et Pascal.

Hôtel de ville de Tours

De passage à Tours pour faire un peu de shopping, j'en ai profité pour prendre cette photo de la mairie (sous un beau ciel bleu). During a visit atTours to do some shopping, I took the opportunity to take this picture of the city hall (under a beautiful blue sky).


Il a été construit entre 1896 et 1904. Il est l'oeuvre de l'architecte Victor Laloux (un Tourangeaux qui a aussi réalisé la gare et la basilique Saint Martin à Tours, l'hôtel de Ville de Roubaix, la gare d'Orsay à Paris, etc.) It was built between 1896 and 1904. It is the work of the architect Victor Laloux (who also directed the railway station and the Basilica of Saint Martin of Tours, the city hall of Roubaix, the Gare d'Orsay in Paris, etc.).

Pascal.

Bois des Hâtes

Nous avons fait une petite promenade au bois des Hâtes la soirée de mercredi. Ce lieu, commun à la forêt de Larcay est situé au sud de la commune de Véretz (et appartient à la municipalité de Tours). C'est le paradis des joggeurs, des cyclistes et des enfants qui peuvent admirer des daims et des biches. L'écrivain Paul Louis Courier fut assassiné dans la forêt de Larcay en 1825 par son garde-chasse.

Pascal.

We did a small walk at the wood of the Hâtes the evening of Wednesday. This place, commun with the forest of Larcay is located at the southern of the commune of Véretz (and belongs to the municipality of Tours). It is the paradise of the joggeurs, the cyclists and the children who can admire deer and hinds. The writer Paul Louis Courier has been assassinated in the forest of Larcay in 1825 by his gamekeeper.

Au Lapin qui fume

Hier soir, nous sommes allés au restaurant susnommé ci-dessus, situé à Tours dans la rue Colbert (où se trouvent d'innombrables autres restaurants, de qualité variable).

"Au Lapin qui fume" est une bonne adresse de cette rue gustative (avec bien sûr "le Petit Patrimoine"). Contrairement à ce que l'on pourrait croire d'après le nom de la maisonnée, les plats ne sont pas réalisés uniquement à partir de lapin. Il est possible de choisir un menu en combinant différents entrées, plats et desserts, ou de choisir des planches gourmandes qui semblent bien appétissantes, rien qu'en lisant leur composition. Nous avons choisi la première option.

Nous avons dégusté notamment :

• de la terrine de lapin avec une confiture d'oignons,
• de la poule en gelée à l'estragon dans sa verrine,
• du sauté de lapin au chorizo,
• de la brioche façon pain perdu
• du soufflé glacé au grand marnier.

Le seul inconvénient vient du lapin, qui est en général une bestiole qui a d'innombrables petits os ! Tout dépend du plat choisi... Par contre, ces derniers sont très bien préparés et nous avions un beau sourire à les recevoir. Et c'est vraiment très bon et alléchant. Comble de bonheur, même si le lapin fume, le restaurant, lui, est totalement non fumeur !

Enikö & Pascal.